大堰，位橫山水庫(kù)上游，背倚天臺(tái)山余脈，且海拔945米的奉化第一高峰坐落于此。全鎮(zhèn)森林覆蓋率77%，年均負(fù)氧離子含量居全區(qū)之首，是寧波罕有的原生態(tài)植被完好、無(wú)污染的“天然世外桃源”，享有“寧波最美鄉(xiāng)村”“中國(guó)最美鄉(xiāng)愁小鎮(zhèn)”之稱(chēng)。
這里屬亞熱帶季風(fēng)氣候，常年光照充足，氣候溫和，雨量豐沛，得天獨(dú)厚的自然條件成就了大堰靈芝生長(zhǎng)的絕佳環(huán)境。2023年，大堰鎮(zhèn)在南溪口成功創(chuàng)建高山靈芝種植示范基地，經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、生態(tài)效益得到同步提升，實(shí)現(xiàn)了生態(tài)美、產(chǎn)業(yè)興、百姓富的有機(jī)統(tǒng)一，走出了合力建設(shè)新時(shí)代山區(qū)共富樣板的新路子。
黨建聯(lián)建領(lǐng)航 為鄉(xiāng)村振興賦新能
若干年前，為保護(hù)生態(tài)環(huán)境，大堰鎮(zhèn)陸續(xù)將工業(yè)企業(yè)關(guān)停、騰退，實(shí)現(xiàn)“全域清零”。村民以種植農(nóng)產(chǎn)品、打零工為生，村集體經(jīng)營(yíng)性收入低造血功能不足。如何將“綠水青山”變成“金山銀山”？發(fā)展生態(tài)產(chǎn)業(yè)，成為助力山區(qū)鄉(xiāng)村振興和村民增收致富的首選之路。
基地鳥(niǎo)瞰
2022年，寧波市首個(gè)靈芝中藥材產(chǎn)業(yè)山區(qū)共富項(xiàng)目在大堰鎮(zhèn)啟動(dòng)。由胡慶余堂藥業(yè)有限公司、寧波市煙草專(zhuān)賣(mài)局（公司）、寧波衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院、奉化區(qū)大堰鎮(zhèn)等8家成員單位達(dá)成合作協(xié)議，發(fā)布校地、校企“百草云臻”黨建聯(lián)建品牌，打造集綠色中藥材種植、特色示范性育苗、醫(yī)養(yǎng)文化研學(xué)、康養(yǎng)綜合服務(wù)四大產(chǎn)業(yè)為一體的“采芝澤”共富工坊。優(yōu)化整合人才、技術(shù)、資金、品牌、業(yè)態(tài)等功能平臺(tái)，通過(guò)黨建引領(lǐng)、聯(lián)創(chuàng)聯(lián)建、多點(diǎn)開(kāi)花，推動(dòng)靈芝產(chǎn)業(yè)從無(wú)到有、從有到優(yōu)、從優(yōu)到精，促進(jìn)山區(qū)中藥材種植規(guī)模化產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
立足大堰生態(tài)稟賦，共富項(xiàng)目靈芝種植基地由強(qiáng)村公司（寧波市云上生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司）負(fù)責(zé)建設(shè)運(yùn)營(yíng)，搭建連棟大棚、普通大棚、溝渠等基礎(chǔ)設(shè)施及后期靈芝栽種、管護(hù)和運(yùn)維。以“百草云臻”黨建聯(lián)建機(jī)制為引領(lǐng)，以“企+技銷(xiāo)、村+管理、農(nóng)+種植、鎮(zhèn)+基建”發(fā)展模式為路徑，集約利用山林土地資源，因地制宜發(fā)展山地高效農(nóng)業(yè)。培育鄉(xiāng)村新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)，促進(jìn)示范基地帶動(dòng)農(nóng)民規(guī)模化種植，推動(dòng)農(nóng)村一二三產(chǎn)融合發(fā)展，提升農(nóng)村經(jīng)濟(jì)實(shí)力，激發(fā)鄉(xiāng)村發(fā)展活力，著力打造具有大堰辨識(shí)度的鄉(xiāng)村振興示范樣板。
靈芝深加工禮品盒
南溪口作為靈芝示范推廣基地，從前期土地租賃、地塊建設(shè)、菌棒制作，中期大棚搭建、場(chǎng)地布置、水電設(shè)施，到后期智慧管控、精準(zhǔn)養(yǎng)護(hù)等各方面工作，累計(jì)投入400余萬(wàn)元。
“大堰鎮(zhèn)地處偏遠(yuǎn)，人口老齡化等問(wèn)題一直是制約農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸。”大堰鎮(zhèn)黨委書(shū)記周唯表示，“隨著項(xiàng)目的實(shí)施，把黨建優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)動(dòng)能和經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，不僅讓農(nóng)戶(hù)拓展了增收渠道，也為進(jìn)一步叫響‘云上大堰’，實(shí)現(xiàn)以農(nóng)促旅、以旅興農(nóng)帶來(lái)新的機(jī)遇。”
深山凈土泉水 好生態(tài)才有高品質(zhì)
清澈的水，綠色的山，大片的闊葉林，陰涼而濕潤(rùn)。細(xì)細(xì)的山泉水隨著一條條管道，從深山處引進(jìn)基地的大棚里。高山云霧間，喝著天然礦泉水，在云端長(zhǎng)大的大堰靈芝，實(shí)體朵型大而厚實(shí)，孢子粉飽滿(mǎn)。經(jīng)過(guò)近三年的醞釀，一朵朵靈芝成為山區(qū)村民增收致富的新產(chǎn)業(yè)。
靈芝生長(zhǎng)期大棚內(nèi)
靈芝，瑞草也。大堰，有三凈，土凈、水凈、氣凈，終年云霧繚繞，典型山地、森林植被的小氣候特征，讓靈芝回歸到仿野生環(huán)境的同時(shí)，又實(shí)現(xiàn)了有機(jī)高品質(zhì)。據(jù)基地有著15年靈芝種植經(jīng)驗(yàn)的吳師傅介紹，大堰不僅具有生態(tài)、地理、氣候、土地等環(huán)境資源優(yōu)勢(shì)，而且有著獨(dú)一無(wú)二的種植技術(shù)優(yōu)勢(shì)：空氣濕度大，適合子實(shí)體生長(zhǎng)；晝夜溫差大，更適合吐粉；工業(yè)無(wú)污染，土壤重金屬含量、農(nóng)殘留極低；優(yōu)質(zhì)的山泉水，滿(mǎn)足靈芝生長(zhǎng)需要；菌棒30公分長(zhǎng)、20斤重，是立秋以后上山砍的實(shí)木棒；純天然仿野生種植，全程不打農(nóng)藥、不施肥，不含任何化學(xué)添加劑。高產(chǎn)、高質(zhì)的大堰仿野生靈芝，菌體結(jié)實(shí)、光滑、亮澤，孢子粉加工成保健品，子實(shí)體泡酒、泡茶作飲品，品相較好子實(shí)體則加工成盆景。由大堰高山靈芝破壁加工而成的靈芝孢子粉，擁有國(guó)食健字號(hào)“小藍(lán)帽”認(rèn)證，含有豐富的靈芝多糖、靈芝三萜等有效成分。
農(nóng)文旅融合活動(dòng)
在基地一隅，自動(dòng)化氣象站全天候?qū)諝庵袦囟取穸取⒇?fù)氧離子、PM2.5等跟靈芝種植相關(guān)的數(shù)據(jù)進(jìn)行檢測(cè)傳輸，現(xiàn)場(chǎng)可視化數(shù)據(jù)監(jiān)控。在現(xiàn)代智慧科技的加持下，大堰鎮(zhèn)堅(jiān)持高位推進(jìn)，自上而下實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)“從無(wú)到有”，在“硬件”建設(shè)層面發(fā)力，加速打造靈芝產(chǎn)業(yè)場(chǎng)景。聯(lián)合寧波衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院、寧波市農(nóng)科院、中國(guó)計(jì)量大學(xué)等7家科研院所，優(yōu)化菌棒制作、覆土栽培、營(yíng)養(yǎng)管護(hù)等培育流程，為靈芝的生長(zhǎng)提供充足的養(yǎng)分。建立溫室大棚，配套智慧農(nóng)業(yè)監(jiān)控系統(tǒng)，嚴(yán)格調(diào)控溫度、濕度、氧氣等參數(shù)，優(yōu)化其生長(zhǎng)過(guò)程，有力保障了高山靈芝種植的優(yōu)良品質(zhì)。在“軟件”建設(shè)方面，全面匯集產(chǎn)業(yè)合力。精心編制《大堰鎮(zhèn)中藥材產(chǎn)業(yè)山區(qū)共富靈芝種植項(xiàng)目實(shí)施方案2022-2025》，制定出臺(tái)《大堰鎮(zhèn)加快推進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見(jiàn)》《大堰鎮(zhèn)靈芝種植專(zhuān)項(xiàng)補(bǔ)助條例》等獎(jiǎng)補(bǔ)政策，截止目前，累計(jì)發(fā)放政策獎(jiǎng)補(bǔ)資金430萬(wàn)元，柔性引入產(chǎn)業(yè)尖端人才3人。
聚焦融合發(fā)展 開(kāi)啟“云端”共富之路
2023年，大堰靈芝孢子粉產(chǎn)量7800斤，子實(shí)體產(chǎn)量7000斤，今年預(yù)計(jì)孢子粉產(chǎn)量4000斤左右。毛粉分兩個(gè)渠道走向市場(chǎng)，胡慶余堂收購(gòu)，以及破壁深加工成靈芝孢子粉、靈芝切片，通過(guò)“云耕大堰”農(nóng)業(yè)區(qū)域公共品牌由新農(nóng)人電商直銷(xiāo)、民宿伴手禮展銷(xiāo)。初步測(cè)算，靈芝畝均收益達(dá)到3.8萬(wàn)元，后期產(chǎn)品整體包裝后可達(dá)10萬(wàn)元/畝。
農(nóng)文旅整合活動(dòng)
以南溪口靈芝高山中草藥種植基地示范引領(lǐng)，帶動(dòng)大堰村、湖邊橋村、董家村等村集體（含農(nóng)戶(hù)）種植靈芝22畝,推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，實(shí)現(xiàn)山區(qū)農(nóng)戶(hù)增收致富。村集體凈收入突破30萬(wàn)元，并帶動(dòng)周邊80戶(hù)農(nóng)戶(hù)。不僅大大提高了大堰鎮(zhèn)的村集體經(jīng)濟(jì)收入，還為村民提供了就近就業(yè)的機(jī)會(huì)，目前“采芝澤”共富工坊已為30余名低收入農(nóng)戶(hù)提供了工作崗位。
據(jù)了解，高山靈芝成為繼茶米薯筍油等產(chǎn)品之外，大堰鎮(zhèn)出產(chǎn)的又一重要農(nóng)產(chǎn)品。規(guī)模擴(kuò)大了，技術(shù)升級(jí)了，特色產(chǎn)業(yè)體系讓產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸，讓美景不斷增值。除了采收孢子粉和子實(shí)體，靈芝基地還打造親子研學(xué)體驗(yàn)課程，讓孩子和家長(zhǎng)們深入認(rèn)知中醫(yī)藥材、了解傳統(tǒng)醫(yī)藥文化。為進(jìn)一步調(diào)整山區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，優(yōu)化產(chǎn)能布局，提高靈芝產(chǎn)業(yè)的附加值，寧波市煙草專(zhuān)賣(mài)局與大堰鎮(zhèn)深化合作，構(gòu)建起“靈芝+研學(xué)”“靈芝+休閑”“靈芝+生態(tài)”特色產(chǎn)業(yè)體系，加快一二三產(chǎn)深度融合發(fā)展，大力推動(dòng)生態(tài)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，為村民增收、鄉(xiāng)村振興撐起“致富傘”。其中，研學(xué)活動(dòng)以靈芝為主線(xiàn)，拓展出大堰人文歷史、農(nóng)耕教育等多種主題，已為大堰鎮(zhèn)帶來(lái)游客300余人次。
躍向新階段，勇當(dāng)探路者。大堰鎮(zhèn)“生態(tài)共富產(chǎn)業(yè)”的探索實(shí)踐仍在繼續(xù)，以項(xiàng)目建設(shè)帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，拓展全域旅游助力鄉(xiāng)村振興，擎畫(huà)強(qiáng)村富民新圖景。